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Paccheri di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo

Paccheri di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo

I Paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana dalla forma cilindrica. Assorbono perfettamente i condimenti e si amalgamano con qualsiasi ingrediente grazie alla loro porosità. La loro convessità e la loro superficie rugosa trattengono i sughi garantendo all’assaggio un gusto eccezionale.
100% Made in Italy
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Manta Maestri Pastai – Paccheri di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo, 500 g - 100% Made in Italy


I Paccheri sono un tipo di pasta tradizionale napoletana aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro. È un formato di pasta, dalla taglia molto superiore alla norma, in genere accompagnato da sughi succulenti. I Paccheri possono essere farciti anche con ricotta o altri ingredienti.
- Da conservare in luogo fresco ed asciutto.
- CONTIENE GLUTINE.
- Prodotto 100% Made in Italy.
- Prodotto da lavorazione e trasformazione artigianale.
- Pasta di semola di grano duro e semola integrale di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
- LUOGO DI COLTIVAZIONE: Salento - Puglia - Italia.
- TEMPO DI COTTURA: 10 minuti ca.
- INGREDIENTI: Semola di grano duro varietà Senatore Cappelli 50%, semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli 50%, acqua.

salentoeat_bollinoIl brand Salentoeat, attivo principalmente nel settore e-commerce, punta alla valorizzazione, promozione e commercializzazione di prodotti agroalimentari di eccellenza dell’Area del Salento e della Regione Puglia.
È partner commerciale a supporto dello sviluppo del business delle aziende che hanno deciso di sposare questo progetto, definendo un programma di adesione ad un network che prevede l’analisi e la certificazione del livello di qualità dei prodotti.
La selezione delle aziende è stata fatta tenendo conto di alcuni requisiti fondamentali quali tracciabilità del prodotto, filiera produttiva e agricoltura biologica certificata. Questo ci permette di garantire massima trasparenza al consumatore finale e di essere un importante punto di riferimento per la promozione e valorizzazione del f&b Made in Italy, sinonimo di qualità e genuinità riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.

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Scheda tecnica

Capacità
500 g
Materia Prima
Grano Duro
Lavorazione
Trafilatura in Bronzo
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