In un'elegante confezione abbiamo messo tre differenti tipologie di confetture extra a base di fichi del Salento da agricoltura biologica certificata. Il tris è composto da: una confettura a base di fichi biologici, una confettura a base di fichi e finocchio biologici e una confettura a base di fichi e peperoncino biologici.

100% Made in Italy

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, un aroma floreale con note di frutta a polpa bianca e gialla. Sapore secco, piacevolmente fresco e persistente.

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Vino dal colore rosato tenue con intensi profumi di frutta fresca ed esotica. Al gusto è asciutto, morbido e piacevolmente fresco, un retrogusto fruttato e persistente.

100% Made in Italy

Vino dal colore rosso rubino brillante con sfumature granate; all’olfatto emergono sentori di frutti rossi maturi anche sotto forma di confetture e sottospirito, speziati come pepe nero, cuoio, tostati ed eterei.

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Vino dal colore rosso rubino brillante con sfumature granate; all’olfatto emergono sentori di frutti rossi maturi, come more, mirtillo, melagrana, speziati, tostati ed eterei. Si caratterizza per la morbidezza dei suoi tannini e la persistenza gusto-olfattiva.

100% Made in Italy

Fichi Secchi del Salento, da agricoltura biologica, cotti al vapore e ricoperti di finissimo cioccolato fondente al 68% di cacao minimo.

6 pz x 40 g

100% Made in Italy

Tra le tradizioni gastronomiche del Salento spicca per il suo gusto straordinario la “Cupeta”, dolciume simile al torrone, a base di mandorle tostate, zucchero caramellato e scorza di limone.

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Tra le tradizioni gastronomiche del Salento spicca per il suo gusto straordinario la “Cupeta”, dolciume simile al torrone, a base di mandorle tostate, zucchero caramellato e scorza di limone.

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Mostaccioli Salentini, dolci tipici delle ricette del Salento, caratterizzati da fragranze di cannella, arancia e cacao.

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Morbidi filetti di arancia, dopo una lenta canditura, sono avvolti di finissimo cioccolato fondente. La doppia copertura protegge l’integrità e la fragranza del filetto d’arancia e mantiene lucente il cioccolato.

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Le selezionate materie prime, la lavorazione certosina e rigorosamente manuale, fanno della Pala una superba immagine del Salento. Pasta di mandorle e pistacchi, farciti con crema cacao e nocciole, granella di nocciole caramellate e granella di cacao. Rifinita e modellata a mano.

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Dal processo di raffinazione delle mandorle Pugliesi, nascono i tipici prodotti della tradizione: fruttini di pasta di mandorla pugliese modellati e dipinti a mano con colori naturali vegetali. In tutte le produzioni vengono utilizzati solo coloranti di origine vegetale che si estraggono da fiori, frutti, agrumi, verdure, ortaggi, spezie. La loro origine naturale li rende tollerabili e sicuri a livello alimentare.

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